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2010年11月 アーカイブ

"元気"をつくる亜鉛 3

性力不足は精力不足に直結します。


性能力も含めて男が弱くなったのは、食生活も大きな要因になっているはずです。


世の中の流れに身を任せていたら男はますます弱くなるに違いないでしょう。


すでに死語に等しいかもしれませんが、やはり「男は男らしく」。


食生活の改善が第一歩です。

「人体には特に影響なし」として、栄養学の研究対象外だった食物繊維(ダイエタリーファイバー)が注目されたのは、1954年のことです。


まず、イギリス人医師ウォーカー博士が、


「アフリカのバンツー族に心疾患・動脈硬化が少ないのは、彼らの低脂肪・多繊維の食事と関連がある」


との発表。


続いて71年には、バーキット博士が有名な「繊維学説」を発表しました。

「豊かさ」の逆説

バーキット博士は、南アフリカの農村で白人と現地人の治療活動に携わった経験をもとに、


「高度に精製された食品、つまり食物繊維の少ない食品の摂取量が多いと大腸ガンの発生率が高まるレと指摘。


世界の医学界に衝撃を与えました。


この研究が発端になって食物繊維への関心は飛躍的に高まり、翌72年には東アフリカで30年間、医療活動に当たっていたトロウェル博士(イギリス王立医学会議)が食物繊維の定義づけを行ないました。


そして、「食物繊維」という新しい概念が登場することになったのです。


食物繊維が注目された背景には、西欧先進国の病気事情があります。


動脈硬化、糖尿病、大腸ガン、胆石、腸憩室症、便秘……。


西欧先進国は"病気先進国"でもあったのです。


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